Certifications et Labels avicoles
Certifications et labels avicoles : toujours plus !
Pour vous aider à faire votre choix parmi les différents types de volailles, les certifications et labels avicoles fournissent de précieuses informations sur les modes d’élevage. Sur le marché, il existe ainsi des labels courants comme « poulet fermier en plein air », « poulet en liberté », ou encore « poulet bio « , qui sont connus pour pratiquer l’élevage en plein air pendant toute ou partie de la durée de vie de l’animal.
Néanmoins, ces diverses certifications ne sont pas identiques. Il peut y avoir des différences dans l’alimentation, dans l’origine géographique, ou dans la superficie offerte aux volailles. Pour connaître la distinction entre un élevage de poulet de chair bio et un élevage de poulet de chair en plein air par exemple, cette rubrique est faite pour vous ! Nous vous donnons tous les détails pour faire le meilleur choix en fonction de vos attentes.